michi♭さん(2023年1月8日)の日本酒「ヤマカン」レビュー

松島温泉旅行にて宿泊先のホテルに紹介いただき地元大手の酒屋さんに来訪。日本酒の他にワイン、酒器、酒の肴など、アルコール愛好家にはたまらないお店でした。

ここで、本日オススメの日本酒2、ワイン1種を試飲させていただきました。

こちら、宮城県を代表する酒蔵「阿部勘酒造」「仙台伊澤家勝山酒造」二蔵が日本酒文化の今後の発展を考え、醸した日本酒「ヤマカン」。蔵元が考えたのが、お互いの酒を持ち寄りブレンドすると「その先に何がある？」ということを考え、共同開発する運びに。「その先に何がある」＝「神のみぞ知る」＝｢ヤマカン｣に頼ることから命名。

表現のしようがないけど、第一印象とその先が異なる不思議ちゃん。とにかく美味しい。

アルコール度/15%
@松島 むとう屋 ¥2970/ 720ml