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2017
12/3
Hisayoshi さん
満足度 4.0
寒紅梅 純米しぼりたて原酒 冬のうすにごりです。
今年も寒紅梅のしろくまラベルがやってきました。
開栓するとプシっという若干ガスが抜ける音とともに柑橘系を思わせるすっきりとした感じの香りがしました。
飲み口は若干軽めで仄かな甘さとともに米の旨味がじゅわっと口内に広がります。オリの刺激に加えて極々微発泡の刺激を舌先に感じます。後味に程よい苦味を感じさせて、すっとキレていく感じが寒紅梅らしいです。特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
寒紅梅 (三重 / 寒紅梅酒造)