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2023
1/9
こまつがわ さん
満足度 4.5
農口尚彦研究所 観音下
年末に確認したら、ふるさと納税の限度に達していないことがわかり、面白そうなのが無いか探したところ小松市の返礼品でこれを発見。農口さんの酒ですがマークが小さいのは特定名称を名乗らないから控えめにしたのかな?「冷酒から熱燗まで幅広く、どんなお食事も引き立てるお酒に仕上がりました」とのコピーもあり、ポチっ!
冷たいの。円やかな酒質で旨味しっかり。熟成効果か、アル添を感じさせない滑らかさ。
お燗は、ふくよか感増し、ラストちょい辛口でなかなか良い。
うーん、旨い!濃醇旨口の良い酒です。
盃が進むけど18度あるので結構酔います。
スッキリした食中酒も悪くないけど、こういう味わい深い食中酒はいいですね♪特定名称 普通酒
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
観音下 (石川 / 農口尚彦研究所)
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