mattari のむ夫さん(2023年1月9日)の日本酒「北の勝」レビュー

2023

1/9

mattari のむ夫さん

満足度 4.5

北の勝大海

にごりもイイけど年初と言えば樽酒ですね❗
北の勝といえば大海❗
大海といえば酒泉館の樽酒ですよねー❗
ミドリ、マリコもいいけどミナ子もイイよねー❗
（北の勝マニアしか知らないだろ！）

ということで今回は大海樽酒を自作しまーす(^ω^)
（唐突になにいってんだよ！）

自作したのがこちら。
大海 in 杉割り箸
（おいおい正気かよ！！）
漬け込みはうだる暑さの8月。
詰め込み前にネイキッド大海を少しテイスティング🤤
こりゃ杉香がない大海❗
（当たり前だろ！）
こりゃたっぷり漬けこまなきゃねー
（この変〇がー！）

2か月後。。
気になって、気になりすぎて味見。。
青いーーーーー
なんというか若杉ーーー🌲
（そのままかよ！もうちょっと言いようがアルだろ！！）
そっと、栓をかぶせる
（まあ、気持ちは解る。。いや、わからんわ！！）

そして、年が明けました。。
さぁ、いただきましょう我が家の杉酒を❗

おぉ結構深みが出てきたー杉感もイイ感じ❗
でもまだ酒泉館産に比べれば若いような気がする。。
もうちょい寝ててもらおー

【レシピ】
北の勝大海 in 杉割り箸
※酒泉館非公認大海樽酒ジェネリック
・北の勝大海 720ml
・杉割り箸 5本
・焦らない気持ち少々

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

北の勝（北海道 / 碓氷勝三郎商店）

いいね 58 ブックマーク Comment 23

naturalvibes 2023年1月9日 21:54:05
こんな樽酒あるんですね、しかも仕込みが8月なんですね😱
mattari のむ夫 2023年1月9日 22:04:19
naturalvibesさん
そうそう、こんな樽酒があるんです❗
って、ないわー(^ω^)
8月の暑さで逝ってしまいました🫠
sagi 2023年1月9日 22:30:25
あ、ビックダディの元嫁か(^ω^)
nao 2023年1月9日 23:18:14
前々から割り箸で樽感出るか実験しよかと思ってたけどあと一歩踏み出せず…
そしてここに変態がイター(゜∀゜)‼︎
ぽんぽこのYu 2023年1月9日 23:48:10
( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟﾟ
( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟﾟ
( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟﾟ
流石のむ夫さん🤗🤣
のうてんきもの 2023年1月10日 00:11:36
ズブロッカを思い浮かべてしまう❣️🤭
とよふた 2023年1月10日 05:01:13
ジェネリックの樽酒！🤩いいッスね💪機会あったらこりゃ挑戦ですね！
たけ 2023年1月10日 07:29:57
大海といえば魚群🐟🐟🐟🐟🐟🐟
ぽんぽこのYu 2023年1月10日 07:48:41
魚群といえば金🐠🐠🐠🐠🐠🐠
tanron 2023年1月10日 11:10:18
いっそ、ホームセンターで杉材買ってこいよ！🤣
陽愛のパパ 2023年1月10日 11:38:54
杉材を鉋で削るのが正解っすよ
超シェルパ糊 2023年1月10日 21:39:44
tanさんかと思いました🤭笑
mattari のむ夫 2023年1月10日 22:29:50
sagiさん
そこー？！(^ω^)
mattari のむ夫 2023年1月10日 22:31:38
naoさん
あとは、ほんの少しの勇気だけですよ🤭
竹箸班まかせましたー(^ω^)
mattari のむ夫 2023年1月10日 22:32:47
ぽんさん
お目々とんでったー(^ω^)
mattari のむ夫 2023年1月10日 22:34:24
のうてんきものさん
つぎはその辺の草でやりましょうか(^ω^)
mattari のむ夫 2023年1月10日 22:37:00
とよふたさん
機会は作るものです❗
その辺の草班おまかせしましたー(^ω^)
mattari のむ夫 2023年1月10日 22:40:09
たけぽんさん
じゃんじゃんバリバリ
じゃんじゃんバリバリ

今年もじゃんじゃん呑んでくださいね(^ω^)
mattari のむ夫 2023年1月10日 22:44:18
tanさん
国産にこだわった結果です(^ω^)
違いのわかるのむ夫 ͝⁠°⁠ ͜⁠ʖ͡⁠°⁠
mattari のむ夫 2023年1月10日 22:48:05
陽愛のパパさん
そそ、削ってお茶パックに入れて漬けるとええ出汁が。。でるかー！いや、でるわー(^ω^)
mattari のむ夫 2023年1月10日 22:50:41
超シェルパ糊さん
北の勝といえばtanさん(^ω^)
ひとりノリツッコミといえばtanさん(^ω^)
カシス味ノンシュガー 2023年1月10日 22:50:55
若杉くんは出来杉くん⁉️こう言うのも楽しいですよねー😁
mattari のむ夫 2023年1月10日 22:54:13
カシス味ノンシュガーさん
若杉は出木杉くんで実は杉山さんだったんです(^ω^)
フレーバーシリーズ次回はその辺の桜の葉っぱでも漬けてみます(*´∀`)♪
ログインしてコメントを書く