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2023
1/9
aki さん
満足度 4.5
冩楽 FUKUSHIMA SAKE PSOJECT うる星やつら
スペックとかは色々わかりませんが、今日はこれしか四合瓶がなく、ラムちゃんも可愛いし購入。後で調べたら福島を応援したいと言う高橋先生の思いから協力を得たとか。うん、エピソードとしては抜群じゃないか。
香りはいつもの冩楽で心地よい。最近はにごり酒ばかりでやや疲れてきたのでちょうどよかった、苦味もほのかな甘味も懐かしい、美味しい。山田錦感は少し薄いかも。キレが良くてアルコール感もあって飲みすぎない。やっぱり冩楽好きだなぁ。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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