といといさん(2023年1月10日)の日本酒「風が吹く」レビュー

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風が吹く (かぜがふく) 日本酒 福島 白井酒造店

「風が吹く」のレビュー（といといさん）

福島県 / 白井酒造店 / 風が吹く

3.48

レビュー数：143

  • 2023

    1/10

    といとい といとい さん

    満足度

    山廃純米吟醸 中取り 金ラベル

    会津の農業法人｢自然農法 無の会｣メンバーの方々が栽培している有機栽培五百万石を１００％使用。10ヶ月間低温でじっくり熟成させた山廃仕込みです。

    落ち着いた吟醸香。シャープな甘み、やや熟成感のあるうまみと酸味がやさしく溶け合ってます。キレも良くうまいんです。冷やでも、お燗でも。

    息子が北海道に戻りました。連休も明け2023本格始動です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    風が吹くのレビュー by_といとい

    風が吹く （福島 / 白井酒造店）

    風が吹くのレビュー by_といとい 風が吹くのレビュー by_といとい

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