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2023
1/11
越路乃紅梅 大吟醸
義両親が2021年の私の誕生日にくれようとして、タイミング合わず眠っていたお酒とのことです。
1年越しにいただきました!
んで、箱を開けてみたらR2詰め。知らず知らずのうちに計2年熟成★
いただきます。
・ほのかに黄色い気がする
・香りは透明感系
・含むとやっぱり透明感
・少し熟感のある甘味
・全体的には淡麗寄り
おいしいです!熟成前ならもっとライトだったかも?
冷蔵庫での時を経て、いい感じに丸みを帯びた感じです。
淡麗過ぎず、甘すぎず。ちょうどいい感じ◎
ずっと冷蔵庫に入れて保管いただいた義両親に感謝!ありがとうございました!
#また栃木酒3本ポチった
#ふるさと納税に七賢の泡3本セット発見
#でもふるさと納税では酒よりアテを買ったほうがいい気も
#呼子のイカはイク予定特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
越路乃紅梅 (新潟 / 頚城酒造)
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