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2023
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アマチュアのんべえ さん
満足度 4.0
花邑 純米吟醸 雄町
飲みたかった花邑。華やかで甘口で、かといってべとつかず、キレの良さもあります。雄町の旨味がバランスを保っているのかもしれません。他のも機会あれば飲みたいと思います。
砂糖的な甘さなので、苦手な方も多いかもしれません。が、甘党の私には美味しいところですね。1,740円(税抜)。
サイト現在人気16位。
【追記二日目】これだけ甘いと食中向きではないと思いますが、そうでもない。意外と合いますね。今日は麻婆豆腐丼と合わせて。
【追記三日目】甘さ前面に出して、最後に少しピリピリ辛みが出てきて美味しい。最後が1番、好きですね。ごちそうさまでした。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
花邑 （秋田 / 両関酒造）
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