masatosakeさん(2023年1月20日)の日本酒「扶桑鶴」レビュー

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扶桑鶴 (ふそうづる) 日本酒 島根 桑原酒場

「扶桑鶴」のレビュー(masatosakeさん)

島根県 / 桑原酒場 / 扶桑鶴

3.38

レビュー数:61

  • 2023

    1/20

    masatosake masatosake さん

    満足度

    扶桑鶴 純米吟醸 桑原酒場
    佐香錦 精米55% アルコール15% 島根 
    島根の酒米を使って醸したお酒
    やかで枯れ草系の上立香がありしっかりとした色味で山吹色、熟成感あるまったりとした甘さに苦味や渋みがあり、草感ある口中香で口の中は草原です。すっきりとした後口で複雑な味わいや深みがしっかりで濃厚系。少し癖のある塩辛いアテが欲しくなります。
    この味わいは完全に熱燗案件のお酒です。温めると香りと味わいがマシマシになり、かなりパンチのある濃い目の味わい #note74

    扶桑鶴のレビュー by_masatosake

    扶桑鶴 (島根 / 桑原酒場)

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