天美 新酒 純米吟醸にごり生
2023.1.20抜栓 No.6
久しぶりの家飲み天美さん。先ずは上澄みを。穏やかな吟醸香、シュワシュワ元気の良いお酒です。セラーから出した直後もありドライで固い印象でしたが時間経過と澱を絡めるとシルキーな優しい印象へ変化。ベタベタな甘さではなくきれいに切れていき甘さを感じる美味しい1本でした。山田さんの片口、年末に購入して良かった一品。また出会える日を楽しみにこちらを育てます!
特定名称
純米吟醸
原料米
国産米
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通