-
2023
1/22
puipui さん
満足度 4.0
娘の買い物の送迎に市内まで行った際の待ち時間に伺った酒屋で購入した1本。店主に好みを聞かれて話をしている際にオススメされた1本です。
グラスに注ぐと極僅かな熟成香。頂くと酸味の効いた味わい。日本酒度だけ見ると甘口に思えますが、酸味がメインで甘味は控えめに感じました。
余韻には極々僅かな苦味と酸味。
酒屋では白ワインのような味わいとのことでしたが、辛口の白ワインに通じる味わいに感じました。
店主に勧められなければ出会わなかった1本、良いご縁で知ることができました。特定名称 純米
酒の種類 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
居谷里 (長野 / 北安醸造)