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2023
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きゆつか さん
満足度 4.5
ふくよかな純米穀物系の香りを微かに、口当たりは柔らかく
常温保存呑んでみる
少しの甘味と優しい旨味に乳酸系のきれいな酸味を感じ、微かな渋味と苦味が心地よい
温めて呑んでみる
優しい旨味をより感じられ、きれいな酸味は優しくなり、微かな渋味と苦味がやっぱり心地よい 炊きたての米のを想像させる
13度の低アルだけど、決して軽すぎる事もなく薄く感じられる事もなく、柔らかくて優しくていつまでも呑み続けていられるそんなお酒
川口市にある、白鳥屋酒店さんにて購入特定名称 純米吟醸
原料米 奥出雲産改良雄町
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
天穏 （島根 / 板倉酒造）
いいね 59 
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Comment 10 -
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きゆつか 2023年1月26日 21:34:25
超シェルパ糊さん、お疲れさまです🙇 抜栓してから常温保存しながら約一年かけて、ゆっくり呑んでみました😊 しっかりとした酒づくりのためか、いい方向に進んだと云うよりは良くも悪くも酒質がほとんど変わらずといった感じですかね🤔
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きゆつか 2023年1月26日 21:48:01
陽愛のパパさん、お疲れさまです🙇 日本酒は私達人間と日本の神々とをつなぐ大切な存在なので、神様とつながれますようじゃんじゃん日本酒を飲んじゃいましょう〜😊
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きゆつか 2023年1月28日 06:00:12
ひさのこさん、おはようございます🙇 全国各地で酒米を開発して、おらがまちの酒米とお水で違いを生み出そうと切磋琢磨している酒蔵さん、そのおかげで美味しい日本酒が呑める…感謝しかありません✨😊
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