たいきさん(2023年1月26日)の日本酒「美少年」レビュー

美少年　ZERO

若干癖があり、収斂感もある

㍿美少年(熊本県菊池市四町分免兎原1030番地)（めどわら）
https://bishonen.jp/
本店　　福岡県福岡市博多区店屋町3番20号
菊池蔵　熊本県菊池市四町分字免兎原1030番地
平成25年8月に、火の国酒造株式会社から譲り受けた酒造事業。
その代表的な銘柄である“美少年”には江戸時代から続く長い酒造りの歴史がある
宝暦2年 (1752年)、肥後熊本藩六代藩主であり、紀州藩九代藩主・徳川治貞と
「紀州の麒麟、肥後の鳳凰」と並び称された名君・細川重賢公（霊感公）より命を受けた蔵
大正9年（1920年）に、清酒“美少年”を発売。
銘柄の由来は、唐の詩人である杜甫の「飲中八仙歌」に登場する酒豪の1人崔宗之にちなんで“美少年”と名づけた。 人が肥後国隈庄（現：熊本市南区城南町）で酒造りを始めたことに由来する。
「飲中八仙歌」では中唐の始めの8人の酒豪（賀知章・汝陽王李璡・李適之・崔宗之・蘇晋・李白・張旭・焦遂）を八仙として杜甫が選び、謳った詩
その中で崔宗之が「宗之瀟洒美少年　挙觴白眼望青天　皎如玉樹臨風前(美少年が杯を手に青空に白目をむけば、その輝かしさは美しい木が風に揺られるかのようと歌う。)」と謳い、ここから「美少年」と命名された。