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2023
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播州蔵之介 さん
満足度 5.0
琥泉 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生酒 原酒
～こだわり銘酒探求～(株) コタニ さんで購入
加西市の酒屋なんですがググるとコメントが酒よりパンが美味しいとばかり出てくる変な酒屋さんです。😅
試しに菓子パンや調理パンに食パンを買ってみましたが神戸の有名パン屋さんに負けず劣らす美味しくてビックリ❗️
しかも遥かにコスパも良いからリピートしたいと思いました。田舎で家賃がかからないのは大きいです。
店主のお母さんと奥さんが作っているそうです。
冷酒でふわ～と甘い香りが立ちこめたまりません。
シュワ甘苦味でキレていき美味しいです。
単独でグイグイいけるヤバいお酒です。
にゃんこ先生が仙介より好みだと言われてたのも納得です。
２日目、これを呑む前に播州一献 ののさんを呑み比較してみました。開栓９日目の、ののさんはガス感そのまま円やかになり美味しくなっていました。
甘味ガス感苦味で味の系統が似ている琥泉は無濾過原酒なので、ののさんを凝縮したような感じで味が濃くて苦味の余韻が少しありキレていき美味しいです。
４日目、ほんの僅かな澱を混ぜてシュワ感そのまま味も変わらずたいへん美味しかったです。特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
琥泉 （兵庫 / 泉酒造）
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Comment 10 -
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kyoco 2023年1月31日 00:40:29播州蔵之介さん、こんばんは😊
パンが気になる(笑)仙介より濃厚でキレが良いんですね！飲んでみたくなりました😊
ししょー、PANTIMEっていう美味しいパン屋さんが芦屋にあるよー😁 -
播州蔵之介 2023年1月31日 08:28:37
kyocoさん、おはようございます。
コメントありがとうございます。
パン激戦区のパン屋と違い酒屋の奥のスペースでやっているパン屋です。１個50円位安いと思います。😅
琥泉ぜひ❗️😍 - ログインしてコメントを書く
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