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2023
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Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
正雪 特別純米 備前雄町
いつもの酒店の冷蔵庫に最近現れた正雪。よく見ると、備前雄町があるじゃぁあーりませんか!
と、言う事で連れて帰って来ました。
薫りは悪くありません。口に含むと、酸味甘味苦味の奥の雄町の甘味旨味。常温に近づくと甘味旨味が増して雄町らしさが増します。燗をつけても、アルコール感は増すけど、甘味旨味も膨らむ感じでいい感じ。冷やしから燗までOKな食中酒です (^^)
裏ラベルはありませんでした。
1800ml 3,080円(税込)
精米歩合60%、アルコール分15〜16度
いつものK酒店にて特定名称 特別純米
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
正雪 (静岡 / 神沢川酒造場)
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