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2023
2/2
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 4.5
綿屋 生純米原酒 干支ラベル
ストレートグラス
微かに米の香りと青リンゴ系の香りが混ざります⭐
水のようなボディに、あっさりした甘味と酸味が乗りフルーティさが口に広がります。グラデーションで軽い辛味に変わり綺麗にキレます。喉の抵抗の無さが凄い❗️
真ん中グラス
香りは抑えられる。
ほぼストレートと同じテイストですが、青リンゴ感というか、酸味が少し強くなり尚飲みやすさがあがりました⭐ゴクゴクいける❗️
口窄みグラス
再び青リンゴ系の香り⭐
1番ボディが水のようで、辛味が抑えられました。
加えて酸味も抑えられるので、あっさりした甘味のみスッと感じられますが、あっさりなのでダレず飲み疲れしません⭐
陶器
香りは抑えられる
こちらもバランスが良いテイストとなります。
酸味が主張しているのと、余韻でベースにある甘味を舌の上に感じました。
宮城に住んでいながら中々綿屋に手を出さなかったんですが、これは美味しいですね⭐
新年ボトル限定のテイストかもしれませんが、これが通年であるならばデイリー酒にしたい位でした。特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
綿屋 （宮城 / 金の井酒造）
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Comment 2 -
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日本酒太郎右衛門景義 2023年2月2日 18:40:05
たけ様>
遅ればせながら、今年もよろしくお願いします⭐
確かに宮城のお酒！となると伯楽星の方が有名ですものね💦
私は、綿屋の方が好きなのでちょこちょこ買ってます⭐ - ログインしてコメントを書く
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