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2023
2/3
ドリームハート さん
満足度 5.0
十四代、秘蔵酒。
日本酒の芸術品とも言われている秘蔵の純米大古酒。
四合瓶で１８０００円。定価っておばちゃんは言ってましたが…値上げの波でけっこう高くなったみたい。
でもこれはそれだけの価値はありました。
星は過去最高の星５.５くらい！
長期間氷温貯蔵熟成させた古酒なのですが…古酒なんかじゃありません。作りたてほやほやのフレッシュ感にはびっくり。
それでもって３５%精米なのに味に深みとなんとも言えない甘味と香りとで…初めての秘蔵酒は最高でした。
超冷え冷えで届いてそのまま勇気を出して開栓したので、出荷されたおいしさそのままを味わえたんだと思います。
この一本は、先日、山形に出張に行った時にいつもの酒屋さんから若干…無理矢理買わせていただいたものです。
おばちゃんに、倉庫の奥に隠してある特別な一本を売ってくださいって流れで…。聞いてみてよかったです。
ま、そのほか、ワインやら朝日鷹やらいろいろと３万円以上買わされちゃった（買わせていただいた）んですが。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
十四代 （山形 / 高木酒造）
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Comment 2 -
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ドリームハート 2023年2月5日 00:37:06
転売ヤーから７万８万出してまで飲んで頂きたいとは思いませんが…ぜひ機会があればご賞味ください。
たぶん、私ももうこのお酒とは出会えないとは思いますが。 - ログインしてコメントを書く
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