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2023
2/3
みい⭐︎ さん
満足度 3.5
風の森 ALPHA1
洋梨や、微かにバナナのような香り
風の森らしいガス感のある日本酒
アルコール度数は14度
酸味は弱く、甘味、苦味のバランスがいいです
全体的に整った印象を受け、
非常に飲みやすく、コストパフォーマンスに優れたお酒だと思います
合わせるなら軽いつまみがイメージしやすいです
和食なら漬物、洋食ならオリーブや、ヒラメなど白身のカルパッチョなどでしょうか
甘味のある甲殻類なども相性がいいかもしれません
風の森同士の飲み比べも面白いかもしれないですね特定名称 純米
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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【奈良の地酒】ALPHA(アルファ)風の森 アルファ2秋津穂22%磨き720ML無濾過無加水生酒純米奈良酒油長酒造(奈良県御所市)kazenomori