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2023
2/4
ぢぃ さん
満足度 4.0
山間 R2BY17号 中採り直詰め 無濾過原酒
お刺身や大好きな白子ポン酢を食べようとして、他の初めてのお酒を開けたら…美味しいけど甘すぎる~😭で、急遽こちらを開けました。花陽浴の特約店で抱き合わせ販売で購入。以前お店で飲んだことあってお刺し身に合うことを知っていたのでむしろラッキー🥰お店で飲んたときにはなかったけど本日開栓したら…ぉぉ!あたし好みのぴちぴちなガス感!お店で飲んだ時より美味しい♥甘すぎずお食事の邪魔をせず、でもお米の旨味もあって好きです!
瓶の開け締めをしたくなかったので最初に小瓶に小分けにした分が3日目となりました。ガス感のピチピチがなくなったのですが、落ち着いて苦味とアルコール感が強くなりました。やっぱりピチピチが好き。山間 (新潟 / 新潟第一酒造)
山間が購入できる通販
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山間(やんま) 特別純米 R5BY仕込み20号 中採り直詰め 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/濃厚な甘旨味/綺麗な味わい]
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山間(やんま) 特別純米 R5BY仕込み21号 中採り直詰め 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/非常に綺麗で豊かな旨味/今が飲み頃!]
山間(やんま) 純米大吟醸 R5BY 仕込み12号 中採り直詰め原酒 越淡麗 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/味乗り抜群!/洗練された高貴な味わい]
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山間(やんま)純米吟醸 R5BY 仕込み17号 雄町 中採り直汲み 無濾過原酒 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/優雅な甘旨味/3年ぶりの雄町!]