奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉
4.27
レビュー数：1809
2023
2/8
満足度 4.5
みむろ杉 特別純米辛口露葉風60% 口当たり爽やかでスッキリなのに、 上顎奥に辛みがしっかりと襲い、 旨みが口中に余韻を残す贅沢な味わい。 素朴な立て付けなのに趣向を凝らした古民家のような。 三輪山の伏流水が感じさせてくれる奥行でしょうか、 産地米の個性でしょうか。 ひらめの昆布締めと合わせて。 とても美味しい。 (横浜君島屋)
特定名称 特別純米
原料米 露葉風
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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