gonzalezさん(2017年12月12日)の日本酒「角右衛門」レビュー

2017

12/12

gonzalez さん

満足度 4.0

角右衛門純米直汲み
立ち香はバナナ。含み香は酸っぱいバナナで、実際酸っぱ甘いテイストで、後味はニガシブとアルコール感がじんわりと。直汲みらしいプチプチ感というよりは、酸味がジュワッとくる感じでした。
初日はちょっと失敗したかなと思ったのですが、3日目くらいからどんどん酸が落ち着いて、どんどん熟れたバナナのような香りになり、甘みがどんどん増してきました。これはうまし！
評価は星4つです。意外とアルコール度数が高いので、ガブガブ飲むとけっこう危険です、ハイ。でも、スイスイ飲めちゃうんですよねー。

特定名称純米

原料米めんこいな

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

角右衛門（秋田 / 木村酒造）

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