くろーばーさん(2023年2月12日)の日本酒「川中島幻舞」レビュー

2023

2/12

くろーばーさん

満足度 4.5

川中島　幻舞　特別本醸造

はじめての本醸造。
少し緊張しての、、まずは冷や
香りは穏やかで少なめ。
ほぼないと言ってもいいぐらいです
舌に触る感触は滑らかで、
長野の水の良さがこの価格帯でもしっかり出てます。
旨さはあるものの、
酸味も甘さも深みもやや弱め。
それでもアル感と苦味が、アクセントになって、、
良さを引き出してます。

上燗からのぬる燗。
酸味が消え、甘さが増しての旨みと、
米の匂いが舌と鼻に同時テロ。
うまいですね。
にっこりほっこりします
幻舞に少し甘いのは否めませんがw

上燗、ぬる燗、常温、冷や、みなそれぞれに良いです
何より安い
燗　4.4
冷　4.2
炭酸4.3
価格も込みでこの評価

個人的にはぬる燗からの常温が好みですが、
料理によっては冷やや炭酸をチョイスしたい感じ

テイストボディ:普通甘辛:普通

川中島幻舞（長野 / 酒千蔵野）

いいね 66 ブックマーク Comment 14

スズ生酛 2023年2月12日 17:27:59
あっ、偶然ですね( *ˊꇴˋ)ｴﾍｯ
私も今夜幻舞を開けますよ。
最後のロッポンギね 2023年2月12日 17:36:45
あっ、白玉団子ちゃん🍡
コレ旨いのに人気ないから売れ残ってますよね笑
くろーばー 2023年2月12日 17:50:03
スズ様、、いいですね、、レビュー待ってます。幻舞、大好きです。nao様のお陰で3本追加できたので、前からいたコとにぎやかになってます
くろーばー 2023年2月12日 17:51:28
ネズミ様、、白玉団子なんて呼ばれてるんだwわたしは初めてみたのですが、人気ないのか。。幻舞らしい香りや深みがないからかな。嫌いじゃないけどな
naturalvibes 2023年2月12日 18:31:47
本醸造も美味しいのありますよね、あなどれないですよね、コスパも良いですし😊
くろーばー 2023年2月12日 18:42:48
本醸造、純米、特純でうまいのを探していた、日本酒飲み始めの頃を思い出しました
のうてんきもの 2023年2月12日 22:03:24
熱いお酒🔥🍶
いいんだなぁ〜❣️
合う合うですねー♪
くろーばー 2023年2月12日 22:11:09
季節もあるとは思いますが、寒い季節ならではの楽しみ方。すべてにあてはまるわけでもないのが、日本酒の銘柄や蔵の個性であり、おもしろいトコロ💕
nao 2023年2月12日 23:20:49
三重酒終わったら早々にきましたねw
3本買ったんですか⁉︎
私は毎度の冷蔵庫事情で幻舞は2本でしたが、大俵引きも是非飲んでみて下さーい😆
くろーばー 2023年2月13日 06:21:49
山田、雄町、本醸造と買いました。2本と決めてましたが、次はもうないだろうなって。大俵引、あるといいな
sagi 2023年2月13日 08:55:26
まぼろし(⁠・⁠∀⁠・⁠)狸便でしか飲めない秋田
超シェルパ糊 2023年2月13日 09:14:44
本醸造が美味い(上手い)蔵は大抵何飲んでも美味い印象ありますねー😀
くろーばー 2023年2月13日 10:04:53
sagi様、、たぬき様からの贈り物なら、もっとレアなグレードが届くはずです💕
くろーばー 2023年2月13日 10:05:22
シェルパ様、幻舞らしくないけど、うまいって感じですかね
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