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2023
2/15
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 4.0
亀の海 旨口純米酒です⭐
最近個人的に注目度急上昇中の亀の海😁
ストレートグラス
芳醇なパインの香りがありました⭐
口に含むと香りそのまま、パインのテイストです⭐
少しトロッとしたボディですが、甘味があっさりなので飲み疲れはしないレベル。余韻にはカァっと熱さを伴う辛味がありました😆
真ん中グラス
一段軽いパイン香です⭐
パイン感はやや、奥に引っ込みあっさりした甘味のみ残りました。その分余韻の辛味が主張してくるのが早いです❗️
口窄みグラス
こちらも芳醇なパイン香があります⭐
1番甘味があっさり、ボディも軽めで、兎に角飲み疲れしない味です。これのみ、余韻の辛味もありませんでした⭐
陶器
香りは抑えられます。
ジューシーな旨味と甘味がありつつ喉に抵抗はおぼえないので、ボディはあっさりが続きます。余韻の辛味は苦味にも似ていました。
抜栓注意の掛札があったのでガス感があるものかと思いましたが、ちょっと拍子抜けでした。この甘味でガス感有れば尚デザート酒みたいになったかと。割とあっさりしているのに甘味は強めと現状だとどっちつかずなテイストになってしまってるのが少し惜しい点でした。しかし、甘味からくる旨味はしっかりと感じられるのと値段の面からもデイリー酒としては申し分なく、リピート確定品です⭐特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
亀の海 (長野 / 土屋酒造店)
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