dotdashさん(2023年2月20日)の日本酒「亀泉」レビュー

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亀泉 (かめいずみ) 日本酒 高知 亀泉酒造

「亀泉」のレビュー（dotdashさん）

高知県 / 亀泉酒造 / 亀泉

4.26

レビュー数：1238

  • 2023

    2/20

    dotdash dotdash さん

    満足度

    今年初のcel-24は八反錦ではなくピンクの土佐うららで。
    八反錦に比べてパイナップルな果実香は低めで、甘酸っぱさも控えめ。
    甘過ぎてグイグイ呑めないって方には、こちらが良いかも…でも、甘いか。
    酸味も心なしか強めで、暖かい日に冷やして飲むのがよし。
    タンク一本分しか作ってないという話ですが、定番にしても良いかと思う完成度です。
    日本酒の輸出が盛んという話ですが、亀泉のcel24は世界中の人に呑んで貰いたい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 土佐うらら

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    亀泉のレビュー by_dotdash

    亀泉 （高知 / 亀泉酒造）

    亀泉のレビュー by_dotdash 亀泉のレビュー by_dotdash

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