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2023
2/22
播州蔵之介 さん
満足度 5.0
神吉 純米吟醸 生酒
下山酒店さんで購入
「おいしく環境に優しいお米を地元で作りたい」と化学肥料や農薬を減らした加古川市西神吉町で栽培した兵庫夢錦で醸したお酒です。
冷酒で甘シュワ辛苦味後、甘味の余韻でキレていきます。甘味の余韻は初めて味わうタイプのお酒ですが、ついつい盃が進むヤバいお酒でメチャ美味いです。😍😍😍
流石、ニャンコ先生推薦の酒蔵です❗️
加古川に美味い酒があると言ってもらえるよう努力精進しているのがよく伝わってきます。
アッ❗️という間に空くタイプのお酒ですが勿体ないのでおいときます。😅
3日目、甘味が増しましたがシュワ感そのままで辛味甘味でキレていき美味かったです。特定名称 純米吟醸
原料米 兵庫夢錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
神吉 (兵庫 / 岡田本家)
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くろーばー 2023年2月22日 20:53:20
満点評価に会える喜び、楽しんで酔いしれて、、うらやましい限り。どんどん発信して欲しいです。言葉のマジックの力も借りて、、みんなも引き込んで欲しいです
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播州蔵之介 2023年2月22日 22:03:26
naturalvibesさん
兵庫夢錦は山田錦と兵系23号を掛け合わせたお米で西播磨地区に向いている酒米として育成されたそうです。西播、北播地区の酒蔵でよく使用されてます。
岡田本家さんのお酒はまだ2種類しか飲んでませんがマジオススメです❗️😍 -
播州蔵之介 2023年2月22日 22:38:12
一日二合さんコメントありがとうございます。m(_ _)m
そうです神吉城の神吉ですよ❗️
東京に出荷してるのかな❓️❓️
30分足らずの近さなんですが、ここの蔵はまだ訪ねてないんですよ。😅
たけさんなら知ってるかも❓️😥 - ログインしてコメントを書く