仕事前日は2合までさん(2023年2月24日)の日本酒「磯自慢」レビュー

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磯自慢 (いそじまん) 日本酒 静岡 磯自慢酒造

「磯自慢」のレビュー（仕事前日は2合までさん）

静岡県 / 磯自慢酒造 / 磯自慢

4.10

レビュー数：968

  • 2023

    2/24

    仕事前日は2合まで 仕事前日は2合まで さん

    満足度

    静岡県焼津市からの『磯自慢』この時期だけのしぼりたて特別本醸造生酒原酒。

    毎年、楽しみで、吟醸、純米吟醸の生酒が出荷された後の待望の１本です。

    抜栓すると、上立ち香はほんのりとバナナっぽい静岡系の香。

    口に含むとしっかりとした味わいで、甘味はやや強め。

    軽いフレッシュ感と、旨味を両立させて、調和させたような仕上がり。

    やはり磯自慢。少々高めの本醸造酒。しかし、その正体は特Ａ地区東条産の山田錦100%を醸したスーパー特別本醸造。

    生原酒ゆえにアルコール度数は18〜19℃とやや高めながら、綺麗な酒質なので、スイスイ呑み干してしまいます。

    肴は、ヤリイカ。まだ、群れがまとまらずポツポツですが、イカの甘味と、お酒の甘味でコラボしました。

    あぁ、またまた今宵も痛飲。

    特定名称 特別本醸造

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    磯自慢のレビュー by_仕事前日は2合まで

    磯自慢 （静岡 / 磯自慢酒造）

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