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2023
2/25
播州蔵之介 さん
満足度 4.5
冬の虹 純米吟醸 しぼりたて無濾過 生原酒
蔵元で購入
ニャンコ先生、新しく綺麗な社屋になってるでしょ❗️😁
前回秋に訪ねた時に７種類のお酒を購入しましたが全て火入れだったので生酒は呑んでないなと思い再訪しました。
24日は３ヵ所訪ねる予定だったので、とりあえず神結酒造では「冬の虹、純米しぼりたて」だけを買うつもりが想定外の５種購入🤣🤣🤣我ながらええカモやな～😅
冷酒で前回購入した全てのお酒が独特のクラッシックな香りがして少し苦手なタイプだったのですが、このお酒もうっすらとクラッシックな香りがしますがさほど気になりませんでした。日本酒度+3～5です。最初に辛味を感じますが直ぐに甘味旨味少しだけ酸味後辛味少し苦味でキレていき美味しいのでビックリ❗️😳良い意味で期待を裏切られました。
家族もここの蔵のお酒で初めて美味しいと思ったらしいです。😍
２日目、冷酒で、ほんのチョッとだけ味が濃くなったような気がしました。とても美味しいお酒でした。
ちょいと冒険して熱燗にしてみたら酸味増し増し別物の酒になりましたが冷めると酸っぱくて個人的に嫌いじゃないかも的なお酒に変身しました。😅特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
冬の虹 （兵庫 / 神結酒造）
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Comment 10 -
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播州蔵之介 2023年2月25日 19:49:02
ニャンコ先生、ちょうど社屋の道路の前の土手に河川改修工事の現場事務所があり現在も工事中です。
古い建物は水害の後に河川改修工事をするということで建て替えられたそうです。蔵に行く細い路地も綺麗にカラー舗装されてます。
このお酒にはビックリさせられました。18,19日と試飲なしですが３年ぶりに蔵祭りが開催されたようでその時の目玉商品のセット販売がまだ残っているみたいでかなり安く買えますよ❗️私は買った商品がタブっているので止めときました。😅
宜しければHPを覗いてみてください。 -
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播州蔵之介 2023年2月25日 22:49:51
naturalvibesさん、たまに酒蔵で直接購入するほうが酒屋より安い時があるんですよ❗️😁
蔵元さんとの会話も楽しいですし何より商品の率直な感想を聞きたいみたいですね😃
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