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2017
12/16
いらこ さん
満足度 4.0
純米大吟醸 生詰(加茂錦酒造)
産地:新潟県加茂市
アルコール:15度
日本酒度:不明
酸度:不明
使用米:五百万石、山田錦
精米歩合:50%
酵母:不明
製造:不明
日本酒原価居酒屋で飲む。
色はやや黄色。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りは獺祭を思い出す華やかな吟醸香。
口当たりはほのかな甘みとフルーティな酸味。
少しの旨味も感じる。
苦みはない。
アルコール感は全くなく非常に飲みやすく、おそろしいほど、瑞々しい。
味的には獺祭に似ている。
おいしい。
たまに飲みたくなる一本。特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石、山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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