masatosakeさん(2023年2月26日)の日本酒「金水晶」レビュー

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金水晶 (きんすいしょう) 日本酒 福島 金水晶酒造店

「金水晶」のレビュー（masatosakeさん）

福島県 / 金水晶酒造店 / 金水晶

3.29

レビュー数：41

  • 2023

    2/26

    masatosake masatosake さん

    満足度

    金水晶　純米吟醸　金水晶酒造　福島
    精米55%　アルコール15%
    華やかな上立香があり色味はなく、滑らかな口当たりで濃いめのグレープ系果実感がある甘さがしっかりあり、フルーティーな味わいで芳醇。口中香もよく軽い酸味に苦味は中庸、後口は柔らかく甘さの余韻が残ります。福島酒らしさのある味わい。
    家で作ったタコスと合わせてみましたが、少し甘すぎるかなと思った日本酒の味わいも、タコスのしっかりとしてスパイシーな味わいにかなり合いました。　#note85　

    金水晶のレビュー by_masatosake

    金水晶 （福島 / 金水晶酒造店）

    金水晶のレビュー by_masatosake 金水晶のレビュー by_masatosake 金水晶のレビュー by_masatosake

    ブックマーク Comment 4

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2023年2月26日 22:50:29

    うわぁー美味そうなタコスですね～

    昔、ケント ギルバートがタコスの店を姫路に出店した時に並んで買って食べたら不味かったのを思い出しました。😅

  • masatosake
    masatosake 2023年2月26日 23:43:19

    播州様　何ですかそのケント・ギルバートにタコスの強めのワード🤣🤣🤣タコスは基本旨いですよ〜😆フルーティーな酒とのペアリングは出汁のきいた和食を避けるですね！
    外飲みだと問題は洋食屋に和酒が無い🤣🤣🤣

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2023年2月27日 07:30:31

    タコスのスパイスに合うお酒とはなかなかキャラが立ったお酒ですね🍶

  • masatosake
    masatosake 2023年2月27日 19:34:13

    カシス様　強めの味わいのアテにはしっかりした味わいの日本酒を👍ワインや甘さのあるテキーラを合わせる感じで🤩
    やはり私はタコスでも日本酒が飲みたい🤣🤣🤣

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