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2023
2/28
succhii さん
満足度 3.5
百川 純米酒
農口尚彦のようなうまみと辛みの強いお酒、まあまあ。
2月初旬、代々木上原「坂ノ上ノ青森」にて。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:75%
アルコール:14度以上15度未満
日本酒度:+3
酸度:1.4特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
百川 (青森 / 桃川)
2023
2/28
満足度 3.5
百川 純米酒
農口尚彦のようなうまみと辛みの強いお酒、まあまあ。
2月初旬、代々木上原「坂ノ上ノ青森」にて。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:75%
アルコール:14度以上15度未満
日本酒度:+3
酸度:1.4
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1