飛露喜 純米大吟醸
数ヶ月前、幸運にも手に入った飛露喜。純米大吟醸は自分には綺麗過ぎて敬遠していた。そうこうしてる間に年末になってしもたんで抜栓。
少々控えめではあるが綺麗な吟醸香。酸は少な目。口に含むと甘味と苦味が一緒に入ってくる感じ。甘味のが勝ってるかな?
飲みやすく色んな方が楽しめるはずですが、自分の好みのとはちと違う。でも、たまに飲むにはえぇ酒。えぇ酒すぎる。コストパフォーマンスを考えたら手が出ないかなぁ。
特定名称
純米大吟醸
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1