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2023
3/5
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.5
池月 みなも あらばしり(鳥屋酒造：石川)
米不明
精米歩合50
アルコール度数16
日本酒度+3.0
酸度
アミノ酸度
酵母
今回は、池月のみなもあらばしりなり。
(以下、開栓直後)
香 ：穏★★☆☆☆華
味 ：淡★★★☆☆濃
甘辛：甘★★★☆☆辛
軽重：軽★★★☆☆重
中間・やや辛口
口に含んだときの感覚：
甘味★★☆☆☆
旨味★☆☆☆☆
酸味★★★☆☆
苦味☆☆☆☆☆
渋味☆☆☆☆☆
刺激☆☆☆☆☆
ほんのりやわらかな甘味
酸味強めに
酸っぱい感じじゃないけど
飲み込んだ後の余韻：
甘味★☆☆☆☆
旨味★☆☆☆☆
酸味★☆☆☆☆
苦味☆☆☆☆☆
渋味☆☆☆☆☆
刺激☆☆☆☆☆
うっすらと感じるくらい
すっきりキレ
で、結局どうなのよ？
爽やかフレッシュ
甘味と酸味いいっすな
すっきり爽やか特定名称 吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
池月 （石川 / 鳥屋酒造）
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