宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅
4.38
レビュー数:1083
2023
3/5
満足度 5.0
宮寒梅 贅撰純米大吟醸40% 口元で嫌味なく梨の香りが漂い、 甘味と酸味と渋みのなんとも言えないバランス。 香りだけでなく、持続する後味も梨の味わい。 重くなく軽くなく、 丁度いい塩梅は匠の技を感じます。 自然薯の千切り、手羽先の炭火焼とあわせて。 本当に素晴らしい。 (酒のアトリエ吉祥)
特定名称 純米大吟醸
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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