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2023
3/7
aki さん
満足度 4.0
仙禽 純米酒 備前雄町
かぶとむしとかゆきだるまとかの季節ものは買えないけど、じゃない仙禽は買うことのできる地酒のコタニ。いつもは朝日しかないんだけど雄町の生で少し楽しみ。
冷蔵庫で冷やして開栓、まったく香りなし、飲んで無味無臭、シュワシュワはするのでただの炭酸水を飲んだのかと思ったけど・・・?ソムリエ妻に飲んでもらうと、華やかな香りに上品な甘さ、美味しい!とのこと。近くに座ってる子供たちも果物の匂いがすると言うほど強い香りらしい。なのでテイスト等は奥さんの評価。その後、諸々の食べ物を食べてみて、どれもこれも味がしないことが判明、お酒じゃなくて私の感覚が壊れていました🥺
2日目はベタッとした甘さに変化、香りも変わった・・・らしい。この日も嗅覚・味覚とも戻らず🥺検査してもコロナでもないし熱もない、どうしたんだろ?早く香りと味に戻ってきてほしい🥺特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
仙禽 (栃木 / せんきん)