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2023
3/7
tanron さん
満足度 4.0
アタシのような営業職は決算期は忙しく出て歩く事が多いもんでなかなか呑んでばかりもいられんです😩
昨日まで急な出張に行ってたんでレビューに間が空いてしまった😅
ゴツっとした酒が呑みたくなったトコロで本日は、梵 ときしらず 純米吟醸酒
香りは地味〜
いかにも酒!って香り
アルコール感と甘さを感じる米麹、ちょっとバニラと熟成香
口当たりは割とサッパリ、水っぽいくらい
甘みと酸味、呑む前の印象と違って酸味強し!
酸味と弱い苦味の余韻、控えめな辛味でフィニッシュ
燗で甘みを増すがサーっとした酸味も利いてベタつく感じは無く、味にコクの有るアテが合う食中酒
因みに燗の方が苦味も増す印象
こういう時は豚の角煮でヤル👍
ラベルに有る濃醇辛口ってのはきっと誤植😏特定名称 純米吟醸
酒の種類 古酒
梵 (福井 / 加藤吉平商店)
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720ml
純米
¥
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