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2023
3/10
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.0
福島県は喜多方市の喜多の華酒造さんが醸す『金澤屋』
今宵は新酒生酒の特別純米を頂きました。
抜栓すると、香りはほぼ無し。
好きです。この感じ。
口に含むと、柔らかなお米の甘味がいっぱいに広がりプラス１０度とうたわれている度数を感じさせない滑らかさで、喉元を旨味が流れていきます。
ドライながらも味わい深い、呑み飽きせず、呑み疲れない、理想的な食中酒の１本です。
気付いたら、半分になってました💦
呑み過ぎ注意。酔い意味で呑んでる感のない素晴らしい１本。慌てて店仕舞いです。
肴には、新潟県からの直送品。甘海老をあわせました。
また、また、今宵も痛飲。
旨すぎるお酒たちに感謝。
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
金澤屋 （福島 / 喜多の華酒造場）
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