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2023
3/10
Cutie Dog さん
満足度 4.5
備忘録(2023年3月(1月購入)) 而今 純米吟醸(八反錦) 無濾過生
【評価】
冷酒 ：4.6
ひや(常温)：4.5
燗 ：－
開栓初日、フルーティーの中に、ほのかな酸味があってスイスイ飲める😋
開栓２日目、他の而今に比べてフルーティーさが無いような気が・・・酒米によるものなのか、それとも方向性を変えているのかなぁ😓
開栓3日目、相変わらず甘味より酸味が…
八反錦ってこんなもの？
開栓5日目、ジューシーさを感じられないまま終了
まぁ、スッキリな而今もありかな
原材料：米(国産) 米麹(国産米)
原料米：八反錦(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：16%特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 生酒
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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