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2023
3/10
tanron さん
満足度 4.0
今回もシッカリ味の酒イキまーす🍶
越前岬 純米吟醸「完熟無濾過」斗瓶取り無濾過生原酒
魚に合うキリっとした酒だもの、越前岬は！
イカかなぁ？、白身かなぁ？
っと、言ってはみたが刺身は無いし
白身の焼き魚でも用意しましょ♪
ホッケを用意したトコロで、開けまーす！
香りは、ウ〜ン甘い！
完熟ベリー！
って、なんか間違ったか〜？
もうホッケ用意しちゃったし・・・
取り敢えず呑むと、ウン甘い！
香り同様完熟フルーツ！
トロっとした口当たり、コテっとした甘みから苦味
コリャ、やっちまったなぁ！
今更、甘露煮なんて無いし・・・
しょうがねぇ、ホッケは冷蔵庫に入れて
TKGだ！(また飯食うんか)
晩飯食った後だがTKGは別腹！
頂きまーす！
まぁ、ことさら合うって訳でも無いが、コッテリとコッテリで相性は悪くないな🤔
だし醤油が良い仕事してる👍
燗で香り、味わい全部増しって感じ
旨い！
終いは酸味を感じ、ベタベタな甘さで終わらないのが良いネ
こういう越前岬も良いもんだ、もう買わんだろうケド😅特定名称 純米吟醸
原料米 さかほまれ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
越前岬 （福井 / 田辺酒造）
いいね 56 
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Comment 27 -
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tanron 2023年3月11日 22:18:36
naturalvibes さん
一応TKGにはハーブエッグっつう1玉40円の卵を愛用しとります👍
おっしゃる通り黄身のネットリ感が違って美味いですな😋 -
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tanron 2023年3月11日 23:13:59
超シェルパ糊 さん
アタシが釧路の行きつけの店で食べてるホッケは札幌人もほとんど見た事ないくらいデカくて身が厚い事など更に知らんでしょうなぁ🤔
もはや神話クラス🤣 -
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