大分県 / 中野酒造 / 智恵美人
4.00
レビュー数:975
2023
3/11
満足度 4.0
ちえびじん 特別純米酒 八反錦 おりがらみ 生酒 2023.3.11抜栓 No.14 忘れてはならない日。平穏な日々が送れることに感謝しなければと強く思います。本日は、地元の日本酒をチョイス。ちえびじんの八反、大好きです。生熟も好きなんですがおり生も大好きです。ほんのりガス感、硬さはそれ程感じずです。若干の甘みからの程良い酸味、最後は渋みと食事ともバッチリな印象でした。
特定名称 特別純米
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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