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2023
3/12
天草二郎 さん
満足度 3.5
地元の酒蔵の中でも良く購入している黒兜
米は地元の夢一献を使用しています。
※夢一献の稲は山田錦などにくらべて背丈が低く台風にも強いというメリットもあるとのことです😊
裏ラベルに記載されているとおりリンゴの様な香りがしますが、控えめで上品です。
特徴は結構ありまして、仄かな甘味ではありますが余韻は長めと感じられキレが良くはありません。
しかしながら、濃醇ではなく爽やかなタイプなので食中酒としても good👍です。
アルコール感も強くなく、甘口の白ワインっぽい甘さ？もあるので日本酒が特に好きでもない人にも美味しく飲めると思います♪特定名称 純米吟醸
原料米 夢一献
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
黒兜 （福岡 / 池亀酒造）
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