-
2023
3/12
一日二合 さん
満足度 4.5
墨廼江 特別純米 中汲み
もうすっかり春めいて来ましたね。くしゅん。
日本酒の魅力って色々有りますが、
開栓後の変化を確認できるのは家飲みならでは。
飲み屋中心だった頃よりも、
一段深くその味を知ることができるように
なったかな？一般的には口開けが喜ばれますが、
私は案外2日目、3日目の方が美味しいことも
多いかなーと、思ってます。
今回レビューするこちらは、
その激変ぶりにびっくりした銘柄。
初日は少し林檎を感じる爽やかなお酒で、
春らしいけど、ちょっとまとまりがない印象。
2日目。
え、何これ。誰か中身入れ替えた？
そこに入っていたのは、
果汁100%濃縮還元なし、
完全無欠の大人のアップルジュースっ！
私の中にアップルジュース系という
新たな系統が確立しました。
そのままゴクゴク飲んでしまいそうでしたが、
更に変わるかもと5杓残し。
楽しみです。
4合瓶を一日で飲み切るのは、
やめよーと改めて。特定名称 特別純米
墨廼江 （宮城 / 墨廼江酒造）
いいね 58 
ブックマーク
Comment 6 -
-
-
-
-
くろーばー 2023年3月13日 11:44:50四号瓶で3日までなら他のと色々楽しんで残しておけますが、それ以上となると難しいです。結果、お気に入りは一升瓶で、それ以上の変化を楽しむわけですが、、ダレて、、悪くなることも
-
- ログインしてコメントを書く
墨廼江が購入できる通販
![墨廼江(すみのえ) 特別純米酒 宮城県(墨廼江酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/クセのない香りと米の旨み/食中酒]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/07077940/imgrc0105972224.jpg?_ex=200x200)
![墨廼江 特別本醸造 本辛 宮城県(墨廼江酒造)【1800ml】[日本酒/綺麗な喉越し/旨みの乗った辛口酒]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/07077940/imgrc0105936436.jpg?_ex=200x200)
![墨廼江 純米吟醸 中垂れ 宮城県(墨廼江酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/最良部分/きめ細かな味わい]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/07077940/imgrc0106046931.jpg?_ex=200x200)
