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2023
3/17
fuji さん
満足度 4.0
写楽 純米
原料米:夢の香 精米歩合:60% アル度数:16
酵母:非公開 日本酒度:+1 酸度:1.3
製造:2022BY 1,200円相当 (1合) 店舗飲み
1. 吟醸香: B (A.明快な主張 B.そこそこ有り C.特徴弱い)
品のあるりんご様
2. 甘さ、酸味、苦み
まろやかな甘みがある。酸味の主張はほぼ無い。苦みは目立ってないが、芳醇な熟成感の奥に潜んでいる。発泡性は全く無い。
3. 淡麗か芳醇か
しっとりとした芳醇系。
4. 総評
日本酒オタク垂涎の写楽である。比較的、手に入りやすい純米。珍しく居酒屋にあったので初めて飲んでみた。確かに美味しいが際立った特徴は無い。酸のもつ奥深さが無い。実売価格は一升\3,280なので、居酒屋価格は3.6倍になる。地酒専門店とは言え置いてあるだけすごい。
5. また買うか: B(A.買う B.買うかも C.買わない)
特定名称 純米
原料米 夢の香
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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