くさまくらさん(2023年3月17日)の日本酒「土佐牡丹酒」レビュー

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土佐牡丹酒 (とさぼたんしゅ) 日本酒 高知 司牡丹酒造

「土佐牡丹酒」のレビュー(くさまくらさん)

高知県 / 司牡丹酒造 / 土佐牡丹酒

3.02

レビュー数:2

  • 2023

    3/17

    くさまくら くさまくら さん

    満足度

    土佐牡丹酒 純米 720ml
    精米歩合 70%
    アルコール14~15度

    ニアリーの時に一日差で間に合わなかったお酒。
    レビューが2017年以来ですね。
    アンテナショップに何度も足を運びましたがタイムアウト。
    後日入荷してたので購入しました。

    画像にはありませんが箱の横っ面には山本一力さんの小説
    『牡丹酒』のモデルになったお酒なのだということが
    ギッシリ書いてあります。

    昨年11月よりずっと常温戸棚保管。

    ってなわけで常温からいくぜよ。
    甘みほとんど無し。ほんの少し。
    スーッと入り込んできて辛い。端麗辛口。
    土佐んお酒って言うたらこぎゃんもんやろぉーーー!
    呑むにつれ舌に馴染んでくれる。
    二日目以降の方が美味しかったな。
    口中には枯れた感じの味わいも。
    四ヶ月常温保管のせいだろうか?

    お燗も旨いだろうと思ってました。
    でも熱燗は何故か激辛。
    ぬる燗が良いですねー。

    ついでに冷やしてもみました。
    味が分らなくなるのでは?
    辛みが抑えられて水のようだけど。
    旨みはバッチリ分かる。
    初めに冷やしたのからだったら
    分からなかったかもしれないです。

    塩気のアテは何でもOK。
    お酒も食も進みます。

    酒盗も用意しました。当然合います。美味しいです。
    さらに念願の酒盗チーズ。
    ついでにイカワタチーズ。
    もひとつはがっこチーズ。
    がっこチーズ旨いなー!旨みの二重奏♪

    華やかさはないけれど純米70%。
    お米の旨みをじわじわ感じさせてくれるお酒でした。

    最後の画像は土佐酒マップの一部。
    見ていてとても楽しい(o^^o)
    ショップHPで公開してるといいんだけど。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    土佐牡丹酒のレビュー by_くさまくら

    土佐牡丹酒 (高知 / 司牡丹酒造)

  • naturalvibes
    naturalvibes 2023年3月17日 20:53:19

    がっこチーズ良いですね〜😋酒盗チーズはやったことないですね😊

  • たけ
    たけ 2023年3月17日 20:54:28

    このアテとこのお酒の組合せは最強ですね🤤

  • 福丸
    福丸 2023年3月17日 20:59:38

    チーズ合わしときゃ間違いない説

  • くさまくら
    くさまくら 2023年3月17日 21:06:00

    naturalvibesさん             
    酒盗チーズ🧀は以前他の方がなさってたので念願でした。クリームチーズの方が美味いかもです

  • くさまくら
    くさまくら 2023年3月17日 21:07:23

    たけさん                 
    ハイ、美味かったです。一升瓶ならもっといろいろ試せたんですがね(^.^)

  • くさまくら
    くさまくら 2023年3月17日 21:13:06

    福丸さん                 がっこチーズ🧀はお酒🍶そっちのけでうんまいでした😊

  • 最後のロッポンギね
    最後のロッポンギね 2023年3月17日 21:31:27

    1,299円!?

  • くさまくら
    くさまくら 2023年3月17日 21:36:46

    ごめんなさい。認知症入ってます。1,155だったかな?

  • tanron
    tanron 2023年3月17日 21:52:17

    いぶりがっこをみじん切りにしてクリームチーズに混ぜ混ぜ和えるとメチャいけますよー😆

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2023年3月17日 21:53:31

    4枚目は銘柄のハンコだけでもしばらく眺められますね😀
    コレ番号振って道路地図に落とし込んであるなら1時間は見てられます(笑)

  • くさまくら
    くさまくら 2023年3月17日 21:56:39

    がっこ、まだちょっと残ってます。ありがとうございま〜す(^O^☆♪

  • ひさのこ
    ひさのこ 2023年3月17日 22:04:13

    奇遇ですね。今日の晩酌にガッコカマンベール🧀カナッペを頂きました😋

  • くさまくら
    くさまくら 2023年3月17日 22:14:38

    超シェルパ糊さん。スルドイですね。実は1/4しか撮ってなくて、ナンバリングして粗い地図に落とこんだのと、5つの特徴を☆の数と色で表したのと、お酒の画像が載っています(^◇^;)

  • くさまくら
    くさまくら 2023年3月18日 00:06:46

    ひさのこさん               
    がっこチビチビ食べてます。常備品にしたいくらいです。

  • くろーばー
    くろーばー 2023年3月18日 13:02:22

    わたしは、ガッコ、クリームチーズ、オリーブオイル、黒胡椒が、大好きです

  • くさまくら
    くさまくら 2023年3月18日 14:06:24

    クローバーさん。コメありがとうございます😊
    このコメ見たらカルボナーラ食べたくなりましたね。雨が強いですが☔️お出かけしますかね(^^)

  • mattari のむ夫
    mattari のむ夫 2023年3月18日 16:42:06

    いぶりがっこチーズ🤤
    チビチビとずっと呑んでられますね(*´∀`)♪

  • くさまくら
    くさまくら 2023年3月18日 16:51:03

    酒屋さんオススメのがっこ。ハマってしまいました。再訪したけど売り切れ。今度はどこで買いましょうかねー😲

  • sagi
    sagi 2023年3月18日 20:03:14

    いぶりがっこ!造り手で味全然違うのよ、うまいのだと無限に食える(⁠・⁠∀⁠・⁠)

  • くさまくら
    くさまくら 2023年3月18日 21:31:16

    いぶりがっこ、今食べてるのは横手産です。 とりあえずアンテナショップ探してみようかと👀

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