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2023
3/22
masatosake さん
満足度 4.5
和心 純米 難波酒造
朝日米 精米65% アルコール17-17% 岡山
大阪人としては、酒蔵さんの難波酒造の難波という名前に惹かれてついつい購入。そして和心のラベルの文字は武田双雲先生、あまり知りませんが、前に新政のお酒飲んだときのラベルもこの先生やったなぁ。
穏やかな上立香で色味はほぼなく、フレッシュな口当たりでメロン感あるフルーティーな甘みがあり、純米酒らしさの中に豊かでキレイな味わいがあり芳醇、柔らかな酸味に軽めの苦味、軽く感じる辛口感ある後口で軽くすっきりと〆てくれます。
勝手な私のイメージの岡山酒らしさある味わい、柔らかくフルーティーでキレイな味わい。純米でこの味わいとは…期待値以上の味わいありました。また飲んでみたいです。 #86
和心 （岡山 / 難波酒造）
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