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2023
3/29
naturalvibes さん
満足度 4.0
東力士 純米吟醸 春 山田錦 瓶詰火入れ
洞窟酒蔵での貯蔵熟成で知る人ぞ知る酒蔵さんの醸したお酒です🍶😋
今回のお酒は熟成酒ではありませんが春とネーミングされてるので春酒になるんですかね🌸
ではさっそくいつもの雪冷えですが甘い花のようなメロンのような吟醸香がまあまあ香ります😋
口に含むと火入れの感じがしないフレッシュさで少し重めなメロンのような味わいと、水がキレイなのか爽やかな感じがあり美味しいです✨
本日のアテは地元会津ではまあまあ有名は扇や精肉店さんの馬刺しのヒレと馬モツ、流石の専門店なんでメチャ旨です✨✨🤗特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
東力士 (栃木 / 島崎酒造)
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naturalvibes 2023年3月29日 20:51:48
くろーばーさんは力強い日本酒とのペアリングが好みでしたか😊私なんかはあんまりフルティーすぎるのはどうかとは思いますが、ほとんどの日本酒に合うと思ってました😅
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くろーばー 2023年3月29日 22:27:49
キレに特化しても、酸に特化しても、苦味に特化しても、力強いと現しましたが、フルーティーになってしまいますか。甘さやアル感だけが力強いわけでもないと思ってます
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naturalvibes 2023年3月29日 22:44:05
シェルパさん、リオンドールの7割引きのももちろん美味しいですが、専門店のはやっぱり別物だなと自分は思ってました😅辛子味噌はお店の特製で1つの売りですもんね🤗
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naturalvibes 2023年3月29日 22:49:43
くろーばーさん、間違った意味で伝わったみたいですが、フルーティーってチカラ強いんじゃなくて、ただのフルーティーなのが私は合わないのかなと思っただけで、くろーばーさんの言う力強さを否定したわけでは全くありません、不快な思いをさてたみたいですいませんでした🙇♀️
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くろーばー 2023年3月29日 22:57:48
ちっとも不快ではないですよ。言葉の魔法ってこわいもので、、力強いって、濃厚が、先行してしまうなぁってコトです。んー、会って話せばもっと簡単なことなんだけどねwぜんぜん、不快とかじゃないです。逆に不快な思いをさせてしまって、申し訳ないなと
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naturalvibes 2023年3月29日 23:09:44
くろーばーさん、濃厚なのは分かりますよ😊あと自分は飲んだお酒がどんなのでもほとんどの食べ物が行けちゃうんですよね😅バカ舌と言うのかもですね💦
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