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2023
4/1
播州蔵之介 さん
満足度 4.5
忠臣蔵 安兵衛 山廃純米酒
酒商 下山商店で購入
久しぶりの忠臣蔵です。写真4は家の桃の花です。
冷酒で、うっすら甘旨味いかにも山廃!て感じの酸味辛渋味僅かに苦味でキレていき少し酸渋味の余韻があります。
これは美味いです🥰
熱燗にするとツーンとセメ臭がします。
辛味がグッと増しますが酸渋味でキレていき甘旨渋の余韻がありこれもかなり美味いです🥰
2日目、甘味が増しましたが酸味渋味辛味そのままで酔いがまわってくるとあまり渋味も感じなくなりました。
メチャ美味いな~🥰
4日目、老松のアル添酒の後に呑んだのでより酸味がひきたち辛苦渋味で美味しかったです。
7日目、強い酸味健在で美味しいお酒でした🥰特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
忠臣蔵 (兵庫 / 奥藤商事)