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2017
12/24
SakenomiOyaji さん
満足度 3.0
初めての栄光冨士。さっそくひとくち……。
「今、僕は日本酒を飲んでいるんだなぁ……」
という印象。
昔ながらの日本酒を今風にした感じ。
何も考えずに日々淡々と飲むためのお酒。
味を噛みしめる必要はない。
さすがの栄光冨士や!やっぱり旨いなぁ!とかではない。
もちろん悪い意味ではない。念のため。
頑なに膨らまず、辛口、そしてよくキレる。
裏ラベルにあるように、なるほど、飯を食いながら飲む時には良さそうだ。飯を邪魔する気配はない。
飯の引き立て役に徹しようとする清さがある。栄光冨士 (山形 / 冨士酒造)