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2023
4/8
くさまくら さん
満足度 4.0
鳳鳴 貴醸酒 300ml
精米歩合65%
アルコール17〜18度
【貴方の土地で醸す貴醸酒はトロント甘い?】
縁もゆかりもない土地のお酒です(^^;)
三回目の騎乗体験は電車🚃の中だあー。
鳥取から米子に向かう車中。時間はタップリあります。
と、思ったら全部ボックスの対面シート。
しかも全部埋まっている。
向かいの人の降車を待ってスタートです。
常温でいただきました。
綺麗な琥珀色。
真っ先に甘い。甘酸っぱい。
でもガツン、苦味も心地よい。
熟成感のもたらす風味は
やっぱ風邪シロップ的な。
バランス抜群。旨いです。
アテは持っていたチータラをお供に。
でも、すぐなくなっちゃったので、
篠山で買った黒豆パン(画像)。
午前中で売り切れ必死とのことです。
ほのかに甘い黒豆と濃厚な甘味のお酒。
相性良いですね❤️
午前中、丹波篠山にいました。
薄着で来たんだけど今日はさぶかったねー。
鳳鳴酒造さんの「ほろ酔い城下蔵」にて。
すでによそで一本買ったあとだったので
ちょいと冷やかし気味に入場。
搾りたて無濾過の純吟、吟醸、純米などなど。
レンタチャリだったので試飲は断念。
黙ってりゃ良かったかなー。美味しそーなのいっぱい。
アッサリ陥落、買うつもりになってる。
旅の初日から四合瓶二本担ぐのかあー😩
いろいろ物色していたらカウンターのいちばん隅っこ、
ウヰスキーじゃなくて日本酒だったのねー。
予備のお酒もあるし、持って帰るつもりだったんだけどねー
開けちゃった。
お酒の画像はまだ明るいうちに撮っておきました。
いつも真っ暗だからねー。たまには。
即興の割にはえれー長文になったなー。
支離滅裂だけど(^^)酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
鳳鳴 (兵庫 / 鳳鳴酒造)
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くさまくら 2023年4月9日 00:12:01
こんばんは★彡 つい先ほど松江に着いて、腹ペコで千代おむすび🍙食べてます。島根は玉櫻のトロトロにごりってのを呑んでみたいです。篠山で買ったもう一本乞うご期待ですよ
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tanron 2023年4月9日 08:52:01
見知らぬ呑兵衛同士が向かい合わせで、ヤルか?ヤラヌか? お互い探り合い⁉︎
荒野の用心棒的な緊迫した対峙が繰り広げられてる可能性が有ったりするかも😏 -
ひさのこ 2023年4月9日 14:46:14
おおっ丹波篠山に行かれたんですね😚 しかも鳳鳴にも。鳳鳴の貴嬢酒は飲でませんが、味の感想を読んでて飲んでみたくなりました🤣 小西の黒豆パン、お味はいかがでしたか❓🤔
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くさまくら 2023年4月9日 15:42:36
鳳鳴のお店、種類がいっぱいあって目移りー🤭
小西のパン、柔らかい黒豆の優しい甘さとパンのほのかな塩味が絶妙なバランス。
時間があれば大手新丁のトロロ〜 -
くろーばー 2023年4月9日 18:58:19
これは良い旅でしたね。貴醸酒イベントで思ったこと。これにハマったら、もう完全に沼超えてドロ沼にヤバぃって。だって、酒屋行く度に、、貴醸酒探しちゃってますw
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ひさのこ 2023年4月9日 21:34:34
まくらさま、篠山の🍶以外のおすすめは日の出寿司の箱寿司ですよ。彩もきれいで旨かです🤤 きっと鳳鳴にも合うと思いますよ✨🤩 次回行かれたら寄ってみてくださいね。イートイン&テイクアウトは予約したほうがBESTです👍 画像などは、食べログ‥を参考に。
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