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2023
4/9
funazushio さん
満足度 3.0
寒菊OCEAN99/純米吟醸/空海-Inflight-/一度火入無濾過生原酒
★3.0
季節ごとのOCEAN99制覇チャレンジ。
初めて飲んだ「凪」が美味すぎた。凪のハードルが高すぎるため、どうしても期待値は高まってしまう。
「夏酒（夏限定の無濾過原酒）」ということもありキンキンに冷やして飲みたい。口触りのミネラル感の喉越し、バランスの良さは誰にでも受け入れやすいはず。夏酒なので余韻も爽やか。
しかし、美味いが夏酒ということもありパンチに欠ける。火入れが影響しているのだろうが、酸やガス感がもう少し欲しい。最近は生酒やおりがらみを中心に飲んでいたので、その反動が大きい。
コスパは最強の1,595円。クール便の送料とほぼ同金額（笑）。OCEAN99は今後も季節ごとに購入します。
個人的には、十四代の本丸のようにシーズンに関係ない定番酒も「横綱」レベルで配置してほしい。特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
OCEAN99 （千葉 / 寒菊銘醸）
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