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2023
4/10
puipui さん
満足度 4.0
職場近くのショッピングモール内の酒屋にて購入した1本。
最近は甘めのお酒を多く飲んでいたため、趣向を変えて選んだ1本です。
グラスに注ぐと香りは控えめ。
頂くとさっぱりとした甘さと酸味。香りは変わらず控えめ。後口には辛味。
限定品というポップがあったため調べてみると、氷温熟成されたお酒のようです。
熟成香のようなものは無し。以前に頂いた純米酒はかなりスッキリとした味わいの覚えがありますが、それと比べると僅かに甘さが増しているような？
前回の印象と同様に食中酒向きのお酒でした。
特定名称 純米
原料米 八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
宝剣 （広島 / 宝剣酒造）
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